Relevez le défi Halloween avec Delhaize

Si on vous dit sorcières, citrouilles et fantômes vous pensez à… ? Halloween bien-sûr ! Le 31 octobre est toujours attendu avec impatience par les enfants. Delhaize vous aide dès aujourd’hui à les faire patienter et à préparer ce jour si particulier 😉

Avant tout, un peu d’histoire :

Saviez-vous qu’à l’origine, Halloween était une fête irlandaise ? Le calendrier Celte ne s’arrêtait pas le 31 décembre mais le 31 octobre. La légende raconte qu’au cours de cette dernière nuit de l’année, également appelée « la nuit du dieu de la mort », les fantômes venaient rendre visite aux vivants. Afin de les faire fuir, ils se déguisaient alors avec des costumes effrayants !

Pourquoi avoir comme symbole une citrouille ? Il était originellement un navet. La citrouille, légume de saison et facile à sculpter, l’a donc progressivement remplacé.

Aujourd’hui, Halloween, c’est aussi l’occasion de faire des recettes originales et rigolotes pour frissonner de plaisir. Accepterez-vous de réaliser celles de Delhaize 😊 ?

Le défi : Réalisez les deux recettes ci-dessous avec vos petits monstres, prenez de belles photos et partagez-les sur les réseaux sociaux avec le hashtag #DelhaizeAmbassadeurs.

RECETTE 1 : LE CAKE HALLOWEEN halloween1

Les ingrédients :

  • 6 œufs
  • 300g de farine fermentante
  • 300g de sucre en poudre
  • 225g de beurre mou
  • 4c. à s. de sucre impalpable
  • 40cl de crème fraîche
  • 30 pépites de chocolat Delhaize
  • 16 décorations en sucre

La préparation : 15 min. + 40 min. de cuisson

  1. Préchauffez le four sur th. 6 - 180°C.
  2. Mélangez au fouet le beurre ramolli et le sucre fin. Ajoutez ensuite les œufs, la farine et le sel.
  3. Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuire au four durant 40 min.
  4. Vérifiez si le cake est cuit à cœur avec une pique à brochette. Enfoncez-là jusqu’au centre et retirez-la : elle doit ressortir sèche.
  5. Démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille.
  6. Montez la crème fraîche en chantilly et ajoutez le sucre impalpable.
  7. Enduisez le cake avec la moitié de la crème. Mettez l’autre moitié dans une poche à douille avec laquelle vous déposerez des petits fantômes en chantilly sur le gâteau. Ajoutez- leur des yeux en pastilles de chocolat et complétez le tout avec la décoration en sucre.

    RECETTE 2 : GATEAU MONSTRUEUX AU CHOCOLAT halloween2

Les ingrédients :

  • 120g de beurre
  • 80g de farine fermentante
  • 12cl de lait entier
  • Des bonbons pour décorer : dents de Dracula, anneaux citriques, lacets, bonbons de couleur, etc.
  • 4 œufs à température ambiante
  • 120g de sucre semoule
  • 1 pincée de sel
  • 200g de callets dessert (ou de chocolat fondant dessert haché)
  • 1 choco à tartiner

La préparation :

  1. Préchauffez le four sur th. 5 – 150°C.
  2. Versez le beurre coupé en morceaux dans une casserole et faites chauffer sur feu doux. Quand il commence à fondre, ajoutez le chocolat et laissez fondre un peu. Retirez la casserole du feu, laissez reposer 1 min et mélangez au fouet, jusqu’à ce que l’ensemble soit bien lisse.
  3. Ajoutez la farine, le sel et le sucre ; mélangez bien, puis ajoutez les œufs un par un, en mélangeant à chaque fois. Pour finir, ajoutez le lait et mélange encore.
  4. Beurrez les parois d’un moule à manqué et tapissez le fond avec un disque de papier-cuisson, coupé à mesure. Versez la pâte et faites cuire 25 min au four.
  5. Laissez reposer 15 min, puis démoule le gâteau. Tartinez-le d’une fine couche de choco, tant qu’il est tiède, et laissez-le refroidir complètement.
  6. Avec les bonbons, faites une horrible tête de monstre sur le gâteau.

Notre conseil : Avec un peu de patience, votre gâteau sera encore plus savoureux le lendemain. 😊


@tous les Ambassadeurs Delhaize : Quel sera votre déguisement ou celui de vos petits monstres ? 🎃

1910

Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle aventure dans les coulisses de Delhaize 😉

33 Commentaires

Anie • 12/10/2018 - 14:40 heures

C'est clair que cette fête se fête de plus en plus ici ! On aime ou on déteste

otissa • 12/10/2018 - 14:46 heures

J'adore cette fête,...merci pour les idées recettes ;-)

Melimelodemel • 12/10/2018 - 14:57 heures

Ici nous adorons aussi :-) en général on fait des cupcakes et des donuts monstrueux lol - nous avions aussi fait des doigts de sorcière l'année dernière
Les enfants adorent

Bibliopub • 12/10/2018 - 15:00 heures

Samain est une fête celte surtout... et pas une occasion de se bourrer de sucreries néfastes à la santé... un peu de respect pour les traditions de nos ancêtres, merci.

Peace-Maker • 12/10/2018 - 15:03 heures

Personnellement, ce n'est vraiment pas mon truc. Au mieux, je ferai le fameux ''pan de muerto'' mexicain mais c'est tout. Je ne vois pas l'intérêt (outre commercial) de se déguiser et de se goinfrer de twix et snickers.

chantal1 • 12/10/2018 - 15:06 heures

Pas fan de cette orgie de sucre non plus,

Ludivine436 • 12/10/2018 - 15:08 heures

Je ne suis pas trop pour cette fête...mais je ne refuse pas à mes garçons de décorer leur chambre (les fenêtres) et leur réalise d’effrayantes pâtisseries pour le goûter mais ce n'est pas pour autant qu'ils se goinfrent de sucreries! :)

MARSUPILAMI • 12/10/2018 - 15:24 heures

Je n aime pas cette fete et me petits fils non plus la seule chose que j aime est la soupe de potiron et les frites de potiron j ai mange hier de la purée de potiron que je vais essayer de refaire.

Pommedarmand • 12/10/2018 - 15:29 heures

J étais contre avant d avoir un enfant maintenant c est une bonne excuse pour fabrique des décorations et faire de la pâtisserie 👺💀👹 et puis ça permet de leurs parler de la mort sans complexe ni situation dramatique

caligula • 12/10/2018 - 15:39 heures

Superbe recette pourquoi pas vais tester

anaelle61 • 12/10/2018 - 15:40 heures

Je vais tenter pour le plaisir des grands et des petits..

Camnuclocla3117 • 12/10/2018 - 15:44 heures

J'adore les potirons ;tarte potiron et poudre d'amande un vrai délice! Pour la fête Halloween nous participons à une marche de nuit à travers bois et village avec lampe de poche j'ai une trouille bleue; on entend des craquements partout; mais entre amis c'est génial! Il surgit des fantômes et monstres en tout genre derrière les fourrets, on se fait peur mutuellement 🤤😨😱👍

sandra2039 • 12/10/2018 - 16:10 heures

on va essayer ce beau gâteau le Week-end. Nous aimons bcp cette fête avec les enfants

pinkelephantz • 12/10/2018 - 16:56 heures

J'adore jouer à me faire peur depuis toute petite. Maintenant que je suis maman, c'est l'occasion de franches rigolades avec mes 3 petites sorcières. Outre l'aspect commercial de la chose, je ne pense pas que fêter Halloween soit néfaste pour nos enfants. Je ne comprends même pas pourquoi certains parlent d'orgie de Snickers ?! Pas plus que pour le mardi gras me semble-t-il... Bref, ma recette fétiche ? Une pâte feuilletée, de la compote de pommes...on peut réaliser de mignonnes petites momies !

karoline • 12/10/2018 - 17:10 heures

pas de défi pour moi cette fois, je ne suis ps fan de cette fête...en plus je n'ais pas de petites enfants

magali • 12/10/2018 - 17:20 heures

hello malheureusement ici plus d enfants et en plus ma fille est allergique au gluten donc voila

dauphinbleu • 12/10/2018 - 17:22 heures

Personnellement ce n'est pas non plus ma fête préférée ; mais sa fait tellement plaisir à ma petite fille de trois ans que ce n'est que du bonheur
merci pour la recette

Rocco • 12/10/2018 - 18:03 heures

Je suis fan de cette fête et en plus avec de chouette recette et ma fille adore.

Sarah24 • 12/10/2018 - 19:02 heures

Super c'est ma petite Sarah qui sera contente de le faire avec moi.

mlfilippi • 12/10/2018 - 19:32 heures

Je suis plus intéressée par la frénésie des loulous quand ils préparent déguisements et bricolages divers, que les orgies de friandises.

Dominique • 12/10/2018 - 19:57 heures

J'aime cette période de l'année car elle nous donne la possibilité de mettre au chaud avec la possibilité de faire des gaufres, des gâteaux, des repas goulus …..j'aime cette période de réchaud…..

izou • 12/10/2018 - 20:39 heures

chez nous on adore ,on décore le jardinet devant ,la maison un peu comme noël :D,avec menu spécial horreur ,et bien sur les bonbons pour les enfants et quand on voit leurs pts yeux qui pétillent ben on recommence l'année d'après :) ,ici il n y a plus que des "grands" enfants mais c'est trop top :) et merci le gâteau blanc est très tentant :D
et joyeux halloween à tous

mat21071989 • 12/10/2018 - 23:19 heures

Je ne sais pas encore quel sera le déguisement choisi par la fille de ma compagne mais ce qui est certain c'est qu'on fera une des 2 recettes

ptitchat • 13/10/2018 - 06:31 heures

miam-miam, on va s'amuser avec les enfants! surement les petits fantomes au programme!

PatriciaC • 13/10/2018 - 08:22 heures

A nous de faire d'Halloween ce que nous voulons en faire : l'occasion de faire de petits bricolages avec les enfants, soupe au potiron et pâtisseries effrayantes plutôt qu'achats frénétiques de déco et de déguisement et abus de sucreries. Keep smiling !

puce • 13/10/2018 - 09:13 heures

Merci pour l'histoire, c'est interessant.
Malheureusement, je n'ai ni enfants, ni petits enfants et je ne fête pas Halloween mais j'aime l'ambiance

chatou • 13/10/2018 - 09:18 heures

merci pour ces bonnes recettes!! de quoi gâter nos petits vampires!

DomiVh65 • 13/10/2018 - 19:06 heures

Pas fan de déguisement, mais j'adore les recettes aux potirons

franchimontoise • 14/10/2018 - 14:11 heures

Bonjour,
Merci pour les recettes.
Moi j'adore garnir ma maison pour cette occasion.
J'offre des bonbons/ chiques....aux enfants qui frappe a ma porte.

sandrine479 • 15/10/2018 - 09:45 heures

et pourquoi pas un cake au potiron... miam...

patetmich • 15/10/2018 - 21:02 heures

C'est toujours un plaisir de préparer pour les petits et les grands

Léni • 16/10/2018 - 00:25 heures

cette fois-ci je passe mais je lirai les commentaire bien sûr mais notre louloute n'aime pas trop halloween donc voilà bon cuisine et réalisez de beaux et bon gâteaux les mamans et enfants, de toute façon chaque petites astuces et conseils seront bons à prendre

Bebra • 18/10/2018 - 13:14 heures

Chez nous on le fête chaque année, j'ai déjà organisé un goûter avec des amis et depuis 2 ans, avec les voisins, nous organisons une soirée Halloween, nous nous déguisons et nous faisons le tour du quartier avec les enfants et la traditionnelle chasse aux bonbons ! Puis nous nous retrouvons tous pour une bonne soupe aux potirons et autres délices !

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