Latitude 28, beaucoup plus qu’une bonne tasse de café !

On ne refuse jamais (ou presque) son moment café le matin pour se réveiller, ou encore lors d’une pause-café dans la journée, n’est-ce pas ? Et comme toujours, avec Delhaize, c’est une pause à la fois savoureuse et responsable qui vous attend.

Parvenir à maintenir la diversité de ses cafés en dépit du changement climatique, c’est une fois de plus, un pari réussi pour Delhaize. De lungo à espresso, voici les nouveaux cafés de Latitude 28 pour allier plaisir et engagement.

Saviez-vous que la gamme Latitude 28 est une gamme de café neutre en CO2 du grain à la tasse ? C’est génial non ? 😊

Pour plus d’informations, vous pouvez cliquer juste ici.

Latitude 28, beaucoup plus qu’une bonne tasse de café !

La mission de Latitude 28 ?

Maintenir la diversité des cafés ! Et avec le changement climatique, c’est un vrai défi. Latitude 28 contribue à rechercher des solutions durables pour les petits producteurs de café locaux, tout en leur garantissant un prix juste.

Du café Fairtrade en différentes saveurs et variétés

Alors, le fait de soutenir les fermiers locaux, qui cultivent du café entre 28° de latitude nord et 28° de latitude sud, leur permet de continuer à cultiver leur café où ils le souhaitent offrant des variétés différentes de café : De lungo à espresso, en grains et moulu.

Chez Delhaize, vous trouverez ces nouveaux cafés Latitude 28 déclinés en de nouvelles saveurs. Elles proviennent du Pérou, d’Ethiopie, d’Indonésie, du Guatemala, du Nicaragua, de Colombie, du Brésil et du Costa Rica. Et bien sûr, Fairtrade !

Pour se régaler au coin du feu, voici la recette du café « do Brazil » !

café « do Brazil »

Ingrédients (4 portions)

  • 125 g de chocolat noir Fairtrade à 70% de cacao
  • 15 cl de café Fairtrade
  • 1 c. à s. de sucre de canne Fairtrade
  • 1 c. à s. sucre impalpable
  • 10 cl de crème fraîche
  • 50 g de lait entier

Préparation (10 min)

  1. Montez la crème fraîche en chantilly (dans un saladier refroidi au frigo, c’est plus rapide) et sucrez-la avec le sucre impalpable. Râpez un peu de chocolat et hachez le restant.
  2. Portez le lait à ébullition avec le sucre. Retirez du feu, versez-y le chocolat haché et laissez reposer 2 min. Mélangez au fouet jusqu’à obtention d’un liquide bien homogène, puis ajoutez le café.
  3. Répartissez dans des tasses, nappez de chantilly, saupoudrez de chocolat râpé et servez.

Bonne dégustation ! 😊

Dites-nous tout !

@tous les ambassadeurs Delhaize : que pensez-vous du café Latitude 28 Delhaize ?

44 Commentaires

mafre • 12/11/2020 - 11:49 heures

Une belle dévouverte.A conseiller!

Emilia • 12/11/2020 - 15:05 heures

@Ambassadeur mafre : Merci ! :)

Tanou131 • 12/11/2020 - 11:52 heures

A redécouvrir...

Sabena • 12/11/2020 - 11:53 heures

Quand Delhaize organisera des dégustations pour découvrir ses cafés

pugandguimov • 12/11/2020 - 11:53 heures

Elle a l air délicieuse cette recette 😋😋

vdsmis • 12/11/2020 - 11:57 heures

Ce n'est pas le café à boire à chaque tasse vu les calories mais qu'est-ce que c'est réconfortant en cette période 😋 !

Nanou2.0 12/11/2020 - 12:01 heures

Il est extra !

Juliemonte • 12/11/2020 - 12:02 heures

J'ai goûté tout les cafés latitude 28, ils sont excellents et je suis contente d'avoir trouvé un café durable, qui respecte les petits producteurs et l'écologie.

Emilia • 12/11/2020 - 15:05 heures

@Ambassadeur Juliemonte : Oh wouaw, merci pour votre gentil commentaire ! ;)

Babyjolie • 12/11/2020 - 12:03 heures

C est autre choses que certaine marque. Il a un goût extra

caligula 12/11/2020 - 12:10 heures

j ai tester la gamme ma préféré est Guatemala et après Ethiopia

mamienadette • 12/11/2020 - 12:14 heures

Rien de telle qu un bon café qui réchauffe le corps et le cœur

Rocco • 12/11/2020 - 12:19 heures

Très bon

Wendylhaize78 • 12/11/2020 - 12:21 heures

Un delice à découvrir

ADavis33 • 12/11/2020 - 12:25 heures

Recette super, on en redemande...

jenna53 12/11/2020 - 12:38 heures

J'aime mon café avec une touche de chocolat et de caramel accompagné d'une bonne petite pâtisserie

Emilia • 12/11/2020 - 15:06 heures

@Ambassadeur jenna53 : Miam, un délice ! ;)

cricri1973 12/11/2020 - 12:53 heures

très sympa cette recette, je vais tester ça cette après-midi :)

dondondouillette • 12/11/2020 - 13:02 heures

la recette a l'air délicieuse. Je vais l'enregistrer et la testerai quand les t° baisseront ! Merci.

Ghilaine • 12/11/2020 - 13:13 heures

Très bonne decouverte. Merci Delhaize

Magaly • 12/11/2020 - 13:16 heures

Excellent café
Merci pour cette merveilleuse découverte 😍😘☕

Emilia • 12/11/2020 - 15:07 heures

@Ambassadeur Magaly : Merci beaucoup ! :)

djack • 12/11/2020 - 13:23 heures

je n ai pas encore gouté Latitude mais comme les avis sont positif je vais essayé !

katveggie@hotmail.com 12/11/2020 - 13:45 heures

Déca après 15h sinon nuit blanche... merci pour ce café respectueux

Emilia • 12/11/2020 - 15:07 heures

@Ambassadeur katveggie@hotmail.com : Ah oui, il est important également de bien dormir ! Un petit café pour se réveiller de bon matin alors ? :)

grootje • 12/11/2020 - 14:44 heures

Espresso super je fais essayer le goût de Latitude

Bon • 12/11/2020 - 14:49 heures

Espresso fort corsé et chaud j aime le gout de latitude

TheBookoFood • 12/11/2020 - 14:58 heures

J'ai beau essayé, rien n'y fait. Le goût ne me plaît pas.

eripley • 12/11/2020 - 15:06 heures

juste que la compensation carbone est juste un moyen de déculpabiliser.

Jennifer86 • 12/11/2020 - 15:36 heures

Le café c'est la vie 😍

catleya2013 12/11/2020 - 16:19 heures

Moi j adore celui ci, je l ai appelé le "bonbon"
On le verse dans un verre transparent, on met d abord un peu de lait concentré sucré , puis du lait et on termine par le café.
Mes invités l adorent!!!!!

MamanPoule1 • 12/11/2020 - 17:23 heures

Quelle bonne idée, cette chouette recette ! Ça va réchauffer les cœurs !

Emilia • 13/11/2020 - 12:34 heures

@Ambassadeur MamanPoule1 : Super ! :)

Lolowa • 12/11/2020 - 17:24 heures

Bonjour étant un amateur de café, je vous conseille de les goûter et ensuite suivant vos goûts d en faire un mélange. Y a des sortes acides, fruitées amères et autres. Bon cafés à toutes et tous

momo • 12/11/2020 - 17:58 heures

j'adore le café mais ne le connaît pas. Demain j'irai en acheter et je suivrai votre recette, merci.

mat21071989 • 12/11/2020 - 18:05 heures

Une valeur sûre et responsable.

Merci pour la recette

sourix • 12/11/2020 - 18:41 heures

La recette a l'air délicieuse !

Musevi • 12/11/2020 - 19:48 heures

Merci pour la recette ; )

Emilia • 13/11/2020 - 12:34 heures

@Ambassadeur Musevi : Avec plaisir ! :)

marianne211167 • 12/11/2020 - 21:00 heures

Recette a tester certainement ce we

J.C._7 • 12/11/2020 - 21:22 heures

Surprenant !

andrée • 12/11/2020 - 22:06 heures

A tester ce we !!

Elgringo • 12/11/2020 - 22:41 heures

Appétissante recette, en effet !! Miam !

larecre • 13/11/2020 - 09:13 heures

Super bonne recette à tester e à refaire
Prenez soins de vous

clementsoil • 13/11/2020 - 09:52 heures

Latitude 28: un bon goût bien raffiné pour toutes les occasions

Emilia • 13/11/2020 - 12:34 heures

@Ambassadeur clementsoil : Génial que notre gamme Latitude 28 vous plaise ! :)

CamilleW 13/11/2020 - 21:29 heures

J'ai eu la chance de découvrir Ethiopia grâce à vous, un régal :)

DomiVh65 • 14/11/2020 - 17:12 heures

miam

annep • 14/11/2020 - 20:23 heures

Recette très sympa... ça me donne envie de l'essayer!

francoised • 15/11/2020 - 18:47 heures

très bon café merci de la découverte

chatou • 16/11/2020 - 06:12 heures

merci pour ce délicieux café

sam2006 • 17/11/2020 - 17:48 heures

Facile de répondre puisque c'est celui que j'achète depuis que j'ai eu l'occasion de les tester gratuitement il y a un an ou deux, je ne me rappelle plus.
Enfin depuis nous l'avons adopté ! Je le conseille donc sans risque.

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